CULTIVE SU PROPIA CANELA: UNA GUÍA PASO A PASO PARA CULTIVAR ÁRBOLES DE CANELA EN CASA

Cultivar un árbol de canela en casa puede ser una experiencia gratificante, ya que no solo brinda una hermosa planta sino también la oportunidad de cosechar tu propia canela. Aquí hay una guía completa para cultivar un árbol de canela en el entorno de su hogar:

Entendiendo el árbol de canela
Los árboles de canela, científicamente conocidos como Cinnamomum verum, son plantas tropicales de hoja perenne nativas de Sri Lanka y la India. Prosperan en climas cálidos y húmedos y, a menudo, se cultivan en las zonas de rusticidad 9-11 del USDA. Sin embargo, con el cuidado adecuado, también puedes cultivarlas en interiores en climas más fríos.

Elige la variedad adecuada
Hay diferentes tipos de canela, pero las dos más populares son la canela de Ceilán (Cinnamomum verum) y la canela Cassia (). Cinnamomum casia). La canela de Ceilán suele preferirse por su sabor más dulce y delicado.

Semillas de canela
Para comenzar
Semillas o plántulas: puedes cultivar un árbol de canela a partir de semillas o comprar un retoño joven en un vivero. Las plántulas suelen ser más fáciles para empezar, ya que tienen una mayor tasa de éxito.
Maceta: elija una maceta grande con orificios de drenaje para adaptarse al crecimiento del árbol. Utilice tierra bien drenada mezclada con material orgánico como compost.
Condiciones ideales de crecimiento
Luz: los árboles de canela requieren mucha luz solar. Si está cultivando el árbol en el interior, colóquelo cerca de una ventana soleada o use luces de cultivo para complementar la luz.
Temperatura y humedad: mantenga un ambiente cálido, idealmente entre 21 °C y 29 °C. . Estos árboles también prefieren la humedad alta. Por lo tanto, utilice un humidificador o rocíe las hojas con regularidad.
Riego: mantenga la tierra uniformemente húmeda pero no empapada. El exceso de riego puede provocar la pudrición de las raíces. Por lo tanto, asegúrese de un buen drenaje.
Planta de Canela en Maceta
Cuidados y Mantenimiento
Poda: Es necesaria una poda regular para obtener la forma y el tamaño deseados, especialmente para árboles de interior. Esto también fomenta un nuevo crecimiento.
Fertilización: utilice un fertilizante equilibrado de liberación lenta cada pocos meses para proporcionar los nutrientes esenciales.
Control de plagas: busque plagas frecuentes como pulgones y arañas rojas. Utilice métodos orgánicos de control de plagas si es necesario.
Cosecha de canela
Momento de cosechar: la canela se cosecha de la corteza interna del árbol. Por lo general, está listo para cosechar después de aproximadamente dos años de crecimiento.
Proceso de recolección: Pele suavemente la capa exterior de corteza y luego raspe la corteza interior. Esta corteza interna se enrolla formando ramitas de canela a medida que se seca.
Secado: Deje que la corteza raspada se seque en un área cálida y bien ventilada. A medida que se seca, naturalmente se enrolla formando púas.
Cultivar un árbol de canela en casa requiere paciencia y cuidado, especialmente si lo cultivas en un clima no tropical. Sin embargo, la experiencia única de cultivar y cosechar tu propia canela hace que valga la pena. Con el cuidado adecuado, su árbol de canela puede ser una hermosa y aromática adición al jardín de su hogar.

un plato de canela
Para obtener información detallada sobre el cultivo y el cuidado de los árboles de canela, consulte guías botánicas o fuentes agrícolas especializadas en plantas tropicales.

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